Za naše zdravje, spodbujanje imunskega sistema in dobro počutje je pomembna raznolika in uravnotežena prehrana, kar je v času prisotnosti virusa SARS-CoV-2 v družbi še toliko pomembnejše. Na Oddelku za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani so pripravili prispevek o prehrani v času epidemije.

V prvem delu prispevka pojasnjujejo, kako lahko prehrana spodbudno vpliva na delovanje imunskega sistema, v drugem delu pa predstavljajo priporočila za prehrano v času okrevanja po okužbi s SARS-CoV-2. Več informacij najdete tukaj.