Na predstavitvi je spregovorila o svojih terenskih eksperimentih (veliko jih je izvedla v slovenskih hotelih), v katerih je njena ekipa preverjala učinkovitost teoretično zasnovanih intervencij za spremembo vedenja turistov, ki bi omogočili bolj trajnostno obnašanje turistov ob enakem zadovoljstvu gostov. Namen takšnih intervencij je doseči predvsem zmanjšanje emisij ogljika v turističnem sektorju, ki je peti najbolj onesnažujoči sektor na svetu in ustvari 8 % vseh emisij toplogrednih plinov.

Prof. Sara Dolnicar je izvoljena članica Avstralske akademije za družbene vede, Mednarodne akademije za preučevanje turizma in Sveta za avstralsko turistično in gostinsko izobraževanje (CAUTHE). Prejela je prestižno štipendijo avstralskega raziskovalnega sveta, nagrado za uglednega raziskovalca združenja Travel and Tourism Research Association (TTRA) in je bila imenovana za slovensko ambasadorko znanosti, najvišje priznanje, ki ga Republika Slovenija podeljuje izseljenim slovenskim raziskovalcem kot priznanje za globalno odličnost, vpliv in prenos znanja. Profesor Dolnicar je trenutno tudi glavna sourednica revije Annals of Tourism Research.

Dogodek je povezovala dr. Ljubica Knežević Cvelbar, redna profesorica na Ekonomski fakulteti Univerze v Ljubljani. 

(SMUL) Prof. Sara Dolnicar: O spodbujanju potrošnikov k okoljsko trajnostnemu ravnanju