Članica
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Področje
Stopnja
1. stopnja
Kreditne točke (ECTS KT)
5
Termin izvedbe
2. semester
Način izvedbe
Hibridno
Opis
Cilj predmeta je študenta seznaniti s sistemi, ki vsebujejo delce koloidnih dimenzij, na primer površinsko aktivne snovi (surfaktante) ali amfifile (kamor sodijo tudi lipidi), polimere in razne druge koloide, ter z zakonitostmi, ki v njih veljajo. Študenti se seznanijo s pojavi na medfaznih površinah, s silami in njihovim vplivom na stabilnost koloidnih sistemov. Bolj podrobno pa predmet obravnava raztopine površinsko aktivnih snovi in polimerov ter kompleksnejših koloidnih sistemov. Pridobljeno znanje bo študentu omogočalo razumeti in reševati zelo različne probleme s področja kemije, biologije, nanotehnologije, nanobiologije in podobno. Koristilo mu bo pri načrtovanju razvoja novih materialov, pri razumevanju bioloških procesov ali pa pri razvoju novih farmacevtskih oblik. Predmet je primeren za študente farmacije, medicine, živilske tehnologije, biotehnologije in mikrobiologije, kot seveda tudi kemije, biokemije in kemijskega inženirstva.
Cilji trajnostnega razvoja
CTR 4 - Kakovostno izobraževanje, CTR 6 - Čista voda in sanitarna ureditev, CTR 9 - Industrija, inovacije in infrastruktura